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梅仕事 part2

蒸し暑い日が続いております。
前回はまだ入梅しておりませんでしたが、もう梅雨真っ最中ですね。
梅も青梅から熟して黄色くなってきました。そうなると梅干し作りとなります。
梅干しはカビさすと家が潰れると申しますから、ドキドキです。
初めて今年おやぢさまから梅干し作りを教わる事と相成りました。
梅酢が上がってくるのが楽しみです。
来とくれやしておおきにどした(^o^)

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